HOMOGENIZATOR 200 L

Zastosowanie:

Homogenizator umożliwia wytwarzanie jednolitej mieszaniny z substancji.

W przemyśle stosuje się te procesy w celu uzyskania pożądanych produktów np. w przemyśle mleczarskim homogenizuje się mleka, śmietany i inne przetwory mleczne. 

Proces ten polega na rozdrabnianiu dużych cząstek tłuszczów zawartych w mleku. 

W maszynie odbywa się kompletny proces mieszania, dyspergowania, homogenizacji, emulgowania, próżni, ogrzewania i chłodzenia.

Urządzenie posiada osobny zbiornik na olej i wodę. Główny zbiornik do homogenizowania ma pojemność 200 l.

Urządzenie stosowane jest w przemyśle spożywczym i niespożywczym.

Funkcje:

Wyposażony w regulator prędkości.

Zbiornik z podwójnym płaszczem, który wzmacnia efekt ogrzewania i chłodzenia.

Pojemnik emulgujący posiada hydrauliczny system podnoszenia i przechylania.

Prosty panel sterowania.

Dane techniczne:

Mikser:

Moc: 3 kW

Szybkość mieszania: 0–60 obr. / min.

Dolny homogenizator:

Moc: 7,5 kW

Moc grzewcza: 12 kW

Maksymalna prędkość obrotowa: 3000 obr. / min.

Sposób otwierania pokrywy: podnoszenie hydrauliczne

Wyświetlanie temperatury: termometr cyfrowy (≤140 stopni)

Próżnia: 0,1 MPa

Metoda chłodzenia: cyrkulacyjne chłodzenie

Pojemność robocza: 200 l

Ciśnienie robocze zbiornika wewnętrznego: -0,07-0,02 MPa

Zbiornik oleju:

Moc: 1,1 kW

Moc grzałek: 12 kW

Szybkość mieszania: 960 obr. / min.

Wyświetlanie temperatury: termometr cyfrowy (≤140 stopni)

Pojemność: 100 l

Zbiornik wody:

Moc maszyny: 12 kW

Moc mieszania: 1,1 kW

Szybkość mieszania: 960 obr. / min.

Wyświetlanie temperatury: termometr cyfrowy (≤140 stopni)

Pojemność: 160 l