MASZYNA DO PRODUKCJI I ZWIJANIA RUREK WAFLOWYCH GGDCE15

Profesjonalna linia do produkcji wafli cukrowych (w tym rurek jajecznych, pizzelle i miseczek waflowych) składa się z miksera, zbiornika magazynowego, maszyny do pieczenia i maszyny do zwijania. Idealna do zastosowań przemysłowych w produkcji wysokiej jakości deserów.

Proces roboczy:

1. Automatyczne dozowanie ciasta.
2. Automatyczne pieczenie.
3. Manualne odbieranie produktu.
4. Automatyczne zwijanie.

Cechy produktu:

• Obsługa przez jedną osobę.
• Płyty piecowe z aluminium z powłoką antyadhezyjną – łatwe do czyszczenia.
• Obudowa ze stali nierdzewnej.
• Wyświetlacz temperatury z możliwością regulacji.
• Wydajne elektryczne lub gazowe podgrzewanie.
• Zgodność z normami bezpieczeństwa i higieny.

Dodatkowe wymagania:

• W zestawie: mikser, zbiornik magazynowy, maszyna do pieczenia.
• Wymagany kompresor powietrza o mocy 4 kW (nie jest dołączony).

Dane techniczne:

Maszyna wypiekająca  GGDCE15:

Zużycie gazu: 1,6 kg/h

Zasilanie: 380 V / 50 Hz

Grubość: 0,5-4 mm

Wydajność: 800-1000 szt / h

Wymiary [dł. x szer. x wys.]: 1800 x 1800 x 1250 mm

Maszyna rolująca:

Moc: 120 W

Zasilanie: 220 V / 50 Hz

Wydajność: 1000-2000 szt / h

Wymiary [dł. x szer. x wys.]: 1500 x 500 x 900 mm

Waga: 75 kg

Za dopłatą:

Matryce pod inny kształt 

Maszyna wypiekająca elektryczna (23 KW)