PRÓŻNIOWA MIESZAŁKA DO MIĘSA PRZEMYSŁOWA ZKJB-1200

Zastosowanie:

Przemysłowe urządzenie przeznaczone do mieszania mięsa do produkcji wędlin, a także innych produktów spożywczych.

Funkcje:

Posiada dwa systemy łopat mieszających w przeciwnych kierunkach, co zapewnia dokładne połączenie mieszanych składników.

Mieszanie następuje po uprzednim odessaniu powietrza z bębna, co dodatkowo pozwala na zachowanie naturalnego smaku, zapachu i koloru produktu oraz wydłuża jego zdatność do spożycia.

Pneumatycznie podnoszona i opuszczana pokrywa.

Urządzenie wykonane ze stali szlachetnej z wykorzystaniem wysokiej jakości europejskich podzespołów - Weintec, Siemens, Panasonic etc.

Proste w obsłudze oraz w utrzymaniu w czystości.

Mieszałkę można wyposażyć we własnym zakresie w dodatkowy system chłodzący, zapobiegający wzrostowi temperatury produktu w czasie mieszania, a także pozwalający na pracę niezależnie od temperatury otoczenia.
Istnieje możliwość dokupienia windy z podajnikiem (zdjęcie).

Dane techniczne:
Moc: 12,85 kW
Zasilanie: 380 V / 50 Hz
Szybkość pracy: 50 obrotów / min.
Ciśnienie (poziom próżni): od 0 do - 0,085 MPa
Ładowność: 900 kg / cykl
Pojemność: 1200 l
Wymiary urządzenia [dł. x szer. x wys.]: 2420 x 2300 x 1900 mm