PRÓŻNIOWA NADZIEWARKA DO KIEŁBAS

Zastosowanie: 

Próżniowa nadziewarka kiełbas przeznaczona do nadziewania mięsem mielonym lub w drobnych kawałkach.

Technologia próżniowa zapobiega rozkładowi związków organicznych, a więc zapewnia wydłużenie czasu przydatności produktu do spożycia oraz zachowanie naturalnego koloru i smaku, a także utracie składników odżywczych. 

Znajduje zastosowanie w masarniach i zakładach produkcyjnych.

Funkcje:

Urządzenie cechuje się wysoką dokładnością (+/- 3 g dla mięsa mielonego, nieco więcej dla krojonego) i wysoką wydajnością. 

Nadziewarkę można połączyć z podajnikiem słoików, puszek.

Istnieje możliwość dostosowania dyszy.

Napędzana silnikiem servo. 

Posiada mieszalnik łopatkowy.

Regulowana prędkość.

Prosty w obsłudze panel dotykowy. 

Zaprojektowana w taki sposób, aby uniknąć ryzyka infekcji, zarażenia. 

Elementy łatwo można oczyścić przed każdym użyciem. 

Budowa maszyny wyklucza przenikanie substancji do produktu.

Podzespoły europejskie - Weintec, Siemens, Panasonic etc.

Urządzenie wykonane ze stali szlachetnej.

Dane techniczne:

Moc: 8 kW

Pojemność: 245 l

Wydajność: 6000 kg / h

Dokładność: -/+ 3 g

Możliwość wgrania menu w j. polskim lub innym.